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丸得情報 韓国伝統居酒屋 大長今(デジャングム)

韓国伝統居酒屋 大長今(デジャングム)

本場韓国の伝統料理が味わえる居酒屋

『韓国の家庭料理、音楽、空間にタイムスリップ』


食材も韓国より取り寄せ、本格的な韓国料理が楽しめる他にはないお店

安波茶交差点に「大長今」と書かれた大きな看板が目に飛び込んできます。有名な韓国ドラマと同じ店名なので、気になっている方も多いと思います。もちろん店内の大型テレビでも「デジャングム」が放映されていますので、ファンにはたまらないお店です。
店内に一歩足を踏み入れると、そこはもう異国。韓国の家庭でよく食べられている本場の料理が楽しめます。

dejyangumu

今回ご紹介するのは当店人気ナンバー1の「スンドゥーブチゲ」(900円)です。

すごくおいしそうな香りがしてきたなぁと思っていたら、店員さんがスンドゥーブチゲを持ってきてくれました。それは石の器にぐつぐつと真っ赤な色をしているなんとも見た目のインパクトがすごい料理。この時点で食欲がそそられる!

豆腐と魚介類をベースとしたチゲで、イカと貝類からとっても濃いダシがでているのでとってもとってもクリーミーな味です!そして具沢山で一緒に付いてくるご飯との相性がバッチリ!ほどよい辛さのチゲですので豆腐が苦手な方もペロリと食べることができそうです。

一緒に付いてくるキムチはお店の自家製で、カクテキやオイキムチとその時期に合わせた一番美味しいキムチを作って出してくれます♪今回はカクテキでした♪
とにかく!このスンドゥーブチゲはこのお店で絶対食べて帰らないともったいないおすすめの一品です!是非、ご賞味下さい。

ご来店時に「ビジネス・モールうらそえを見ました」とお伝え頂くと
オーナーさんからの一品料理を一品御提供いたします。※日によって内容が異なることがございますのでご了承下さい。

>>韓国伝統居酒屋 デジャングム

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