※中央が天然酵母食パン、お皿にのっているのはラスク、右下はスコーン

天然酵母を使った食パンに使用されている小麦粉、水、塩などはオーナーが描く味に近づけるためこだわりぬいた素材を使用し、添加物は一切使用していません。
外側みみの部分はカリッと、パンは手に触れるとふわふわで、口に頬張ればもちもちしてしっとりとした味わいが印象的。合わせる素材そのものの味も引き立ち、しっかりと食パンの味も楽しめます。

スコーンはいくつかある種類の中から、季節限定も合わせて今回４種類をご紹介。カフェラッテ、よつ葉、季節限定の白イチジクとラム酒、紅茶とオレンジです。こちらも同じくこだわりぬいた素材が使われています。
外はサクッと中はしっとりで、カリッとした部分が香ばしく口に広がります。

店舗に訪れる近所の常連も多く、男性の方も多いとか。
県外からも商品を求めて訪れるお客様がいらっしゃるippe coppe。
「究極の定番」を目指す食パンを是非お試し下さい。

※ご来店時にこのページのプリント持参か、携帯サイトを提示又は「”ビジネス・モールうらそえ”を見ました」とお伝え頂くと人気のラスク一袋を差し上げます。
※商品がなくなった場合は別の商品になることがございますのでご了承下さい。

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