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丸得情報 ベーカリーアルペンローゼ
浦添商業高校近くにある「ベーカリー アルペンローゼ」。子供からお年寄りまで幅広い層に愛されるアットホームなパン屋さんです。今回ご紹介するのはこちらの品々!
・サクサクなタルトにいちごの甘み、フワフワクリームが何とも言えない!
「イチゴのタルト」
・甘さ控えめの生クリームとカスタードクリームにブルーベリーの甘酸っぱさが絶妙のバランス♪の「ブルーベリータルト¥280」
・一口食べると、お口の中でふわっとひろがる
ほどよい甘さがいい^^「モンブラン¥300」
・濃厚な生クリームとバナナのうま味がクセになりそうな「バナナボード¥150」
・新商品!県産桑の葉を使用、お土産品として喜ばれる、「しまぐわフルーツケーキ」
・芋好きにはたまらない噛み締めるほどに素朴なうま味と甘みが口いっぱいに広がる優しい味わいの、「おいものまるちゃん¥260」
・ほんのり甘い食パン 人気No.1、「ミルクぱん¥367」
・具志頭産の紅芋とターイモ(タイ産の芋)をブレンドし餡子をたっぷり包んだパン。着色料使わず天然色。収穫した芋によって色が違ってくる、「ターウムニーぱん¥50」
と数々のパンやスイーツを紹介したが
おいしいパンが食べられるのはアルペンローゼのパン作りは水にこだわっているからである。
体に良い酢とビタミンなどを配合した「パイロゲン」という水をパンの仕込みに使用しているアルペンローゼ。店内は焼きたてをはじめ多くのパンやスイーツがズラリと並び、選ぶのに迷ってしまうほど種類が豊富。安心安全な素材選びはもちろん、粉や水の配分にもこだわり、おいしさを常に追及している。
※ご来店時にこのページのプリント持参か、携帯サイトを提示又は「”ビジネス・モールうらそえ”を見ました」とお伝え頂くと火・木・土にご来店頂いたお客様にたこ焼きパンを一個サービス致します。
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