薬膳教室

「食物で体を元気にする」というテーマの教室です。

毎月第3金曜日、午後5時から7時まで開催します。

講義のあとは、先生が作られたお料理やお菓子を試食します。

ヨガの呼吸法を学んでリラックスする時間もあります。

講師は琉球料理伝承人で、国際中医薬膳師の「宮國(みやぐに)　由紀江(ゆきえ)」先生です。

ほぼ全員リピーターになる人気講座です。

11月17日（金）

食物で体を元気にする
第2回「女性の身体について～生理痛や生理不順の養生方法」

女性の身体は常に血を使っています。
常に血に代わるものを補充しないと、生理痛や更年期障害など、女性特有の症状が現れやすくなるそうです。
また、ストレスにさらされても症状は重くなるので、ストレスを緩和することが大事です。
試食は「山芋グラタン」です。山芋には若返りや体を潤す効果があり、ほかの食材とバランスよく組み合わせることで、さらに効果が高まります。
講義の最後にはヨガの先生から呼吸法のレッスンを受けて、リラックスしてお帰りいただきます。

薬膳料理とは
中国伝統医学（中医学）の基本理論にのっとって施膳する、食事療法を兼ね備えた料理方法のことです。

講座のご案内

※お問い合わせ・お申込みは浦添市美術館公式ホームページをご覧ください。